Bucaneros

Descubre nuestro menú 2023

Descubre nuestro menú Bucaneros

DESAYUNO
COMIDA
BEBIDAS
LICORES
VINOS

--- LOS TRADICIONALES ---

REVUELTOS O ESTRELLADOS.

Revueltos con: jamón, chorizo, tocino o a la mexicana

$155.00
OMELETTE TRADICIONAL.

Relleno de jamón y queso, bañado en salsa ranchera, con chilaquiles verdes o rojos y frijoles refritos

$155.00
LOS CHILAQUILES

Verdes o Rojos con crema, cebolla morada y gratinados con queso y frijoles refritos

$125.00
HUEVOS RANCHEROS

Los tradicionales pero preparados con nuestra salsa ranchera de la casa, acompañados de chilaquiles verdes o rojos y frijoles refritos

$155.00

--- NUESTROS TESOROS ---

HUEVOS BUCANEROS

Dos huevos estrellados montados sobre una cama de camarones, bañados en salsa ranchera, acompañados de abanico de aguacate y frijoles refritos

$185.00
OMELETTE PORTOBELLO

Relleno de portobello sazonado, acompañados con tomates y queso panela asado bañado en alioli de chile ancho

$160.00
ENCHILADAS SUIZAS

Tres enchiladas rellenas de pollo bañadas con salsa cremosa de chilaca.

$165.00
QUESADILLAS BUCANEROS

Tres quesadillas doraditas de harina o maíz rellenas de: camarón, marlin, arrachera a la mexicana. Acompañadas de guacamole y refritos.

$175.00
ENCHILADAS BUCANEROS

Tres enchiladas de maíz verdes o rojas rellenas de: camarón o marlin a la mexicana, acompañadas de ensalada y frijoles refritos.

$175.00
PANINI DEL CHEF

Pan chapata de orégano y pechuga de pollo a la plancha con espinaca fresca y nuestro delicioso jocoque preparado con la receta secreta de Bucaneros. Acompañado de ensalada caprese

$175.00
CHILAQUILES MARINEROS

Bañados en salsa de chile güerito con camarón o pulpo gratinados, acompañados con un abanico de aguacate y frijoles refritos

$175.00
OMELETTE DE CLARAS

Las claras de tres huevos relleno de espinacas, cebolla y champiñones. Acompañado de ensalada caprese con aceite de olivo.

$150.00
POZOLE DE CAMARÓN

Maíz pozolero preparado con camarón fresco y camarón seco, acompañado de complementos: cebolla, lechuga, totopos y salsita roja picante.

$175.00
MACHACA DE RES

Con dos huevos revueltos o en omelette a la mexicana con frijoles refritos y chilaquiles verdes o rojos.

$185.00

--- FRUTA ---

PLATO DE FRUTAS

Melón y piña gota de miel, papaya, kiwi, fresas, con miel, granola y queso cottage

$120.00
MEDIO PLATO DE FRUTAS

Melón y piña gota de miel, papaya, kiwi, fresas, con miel, granola y queso cottage

$60.00

--- ANTOJITOS PARA LA TRIPULACIÓN ---

SANDWICH DEL TESORO

Preparado con pan artesanal con mantequilla, relleno de omelette de jamón y chorizo, queso. Acompañado de frijoles refritos y papa gajo sazonada.

$100.00
BURRITOS DE GUISADO

Con el guisado de su elección: Asado de puerco, Puerco en chile pasado, Chicharrón en salsa verde, Rajas con queso y crema, Chile pasado con queso, Papas con chorizo.

$45.00
TACO DE GUISADO

Tortilla de harina o de maíz, con el guisado de su elección: Asado de puerco, Puerco en chile pasado, Chicharrón en salsa verde, Rajas con queso y crema, Chile pasado con queso, Papas con chorizo.

$35.00
MOLLETES MEXICANOS

Con chorizo, queso gratinado y pico de gallo. Montados con dos huevos estrellados +$20, Con Arrachera +$35

$130.00
PANCAKES BUCANEROS

Tres hot cakes grandes con fresas, kiwi, tocino y buttermilk

$130.00
CHOCOWAFFLES

Dos waffles bañados con chocolate, frutos rojos y buttermilk

$115.00
AVENA ARNOLD DREAMS

Deliciosa avena calientita con leche de almendras, leche de coco, acompañada de nueces, plátanos, pasas, fresas y pan tostado con mantequilla

$75.00

--- BEBIDAS ---

Café americano

$28.00
Capuccino

$45.00
Expresso

$35.00
Té caliente

$25.00
Chocolate caliente

$30.00
Vaso de Leche

$25.00
Chocomilk Frío

$35.00

--- JUGOS ---

Zanahoria

$40.00
Combinado

$40.00
Verde el "Especial de la casa"

Espinaca, piña, plátano, miel.

$50.00
Naranja

$40.00
Betabel

$40.00

--- LICUADOS ---

Plátano

$35.00
Fresa

$45.00
Papaya

$35.00

--- PAN ---

Canasta de Pan Horneado

(5 Pzas)

$70.00
Pieza de Pan

$15.00

--- ENTRADAS ---

CUCURUCHO DE ATÚN

Tres canastitas de maíz rellenas de atún fresco sazonado, con mango, cacahuate, aguacate, pepino y cebolla morada.

$205.00
ARROZ MARINERO

Arroz frito perfumado con un toque de vino blanco y cebollines, acompañado de almeja, mejillones, camarón y filete de pescado

$205.00
PULPO BUCANEROS

Exquisito pulpo a las brasas perfumado con ajillo y aceite de olivo.

$345.00
PULPO ZARANDEADO

Zarandeado con la receta especial de la casa y terminado en carbón.

$345.00